måndag 2 december 2013

Glögg

  • 1 Flaska (ca 75cl) Gott Vin
  • 1 dl Brännvin
  • 5 bitar Kanel                         
  • 20 Nejlikor
  • 1 bit (5cm) Färsk Ingefära               
  • 1 tsk Kardemumma kärnor
  • ½ Pommeranskal                         
  • 2 dl Socker
  • 1 tsk Vaniljsocker

  1. Lägg kryddor att dra i spriten över en eller två nätter. 
  2. Sila, blanda med vin, tillsätt socker och vaniljsocker och värm försiktigt tills allt socker löst sig. 
  3. Tappa på flaskor.
Välj rött eller vitt vin efter smak. Brännvin kan ersättas med tex rom eller konjak.

Inga kommentarer: