fredag 12 augusti 2011

Farmor Lisas Äppelkaka

  • 100g smör
  • 2 dl vetemjöl
  • 1-2 dl socker
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 ägg + ev 1 till
  • 2-3 äpplen
  1. Smält smöret - låt stå
  2. Rör ihop vetemjöl, socker, bakpulver och ägg
  3. häll i en bröad form
  4. tryck ner klyftade äpplen och strö kanel + socker över kakan
  5. efter 15 min i ugn 200°C - häll över smöret
  6. sätt in i ugnen ytterligare 15 min


Inga kommentarer: